La Facultad de Ingeniería en cabeza de la decana Sandra Patricia Castillo vienen desempeñando un papel muy importante desde la investigación y la innovación. Participaciones en diferentes actividades han resaltado el trabajo realizado desde la Uniautónoma del Cauca, eventos como el Festival de las Alianzas realizado el pasado jueves 24 de septiembre, donde participaron docentes y estudiantes de la facultad de Ingeniería presentando el proyecto Eco-Secador, financiado por Núcleos de Innovación y la Corporación Universitaria Autónoma del Cauca. El Ing. Julio Andrés Mosquera director del proyecto, recibió el reconocimiento Jonas Rundquist a la innovación. Varias empresas del sector cafetero se encuentran interesadas en trabajo desarrollado lo que abre nuevas posibilidades de convenios entre la Academia y la industria y la constitución de la Corporación Mixta Parque Tecnológico del Café - TECNICAFÉ.
Así mismo el pasado 1 de octubre en la Hacienda Los Naranjos en el municipio de Cajibio, se realizó el acto de constitución de la Corporación Mixta Parque Tecnológico del Café-TECNICAFÉ, evento en el cual se dio inicio a la construcción del que será el primer Parque Tecnológico del Mundo, enfocado en desarrollar procesos de investigación e innovación para el fortalecimiento de la calidad, la agregación de valor y la producción de cafés especiales. Como acto simbólico las Instituciones participantes sembraron una mata de café de la variedad tabi.
